不干不硬的冰皮月饼
照配方只做了二十二个，不知哪里出错。不粘手，香滑柔软；谢谢分享
2018-09-08
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零失败戚风蒸蛋糕（8寸）可做蛋糕胚（另附红丝绒蒸蛋糕做法）
电磁炉1000火，定时65分钟，结果45分钟没水停了。用刀扎进没蛋糊出来。拿出倒扣慢慢回缩好多，但口感还是很细软Q弹，我也不知道算成功还是失败。
2018-08-23
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2018年08月18日
熄火时还是缩一点点，很松软
2018-08-18
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邬婆
