自制凉皮
一次成功啦！虽然之前也做过，但时隔半年再做还有点怕不成功我放的是500的高筋面粉盐少许做的，面筋洗出来才一点点不够吃，凉皮却很多
2023-10-19
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13寸深盘古早蛋糕（笔记）
塌了一些感觉，边边也是有烤裂了最后一次考的里面底层已经没水了，如果还有点水估计也还好，新手小白记录一下，自己吃无所谓好看不好看啦！
2023-03-13
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咸蛋黄奶酥面包（免模具）
做出来都不像，没那么好看大气，不知道怎么卷的，实在有点费时间，就随便做了几个形状，后面烤出来的比前面的好为什么，太小才变得硬了些吗？而且烤的恰到好处图一有点过火了，希望明天带去给朋友品尝会赞不绝口觉得不错😄
2022-11-23
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8年前开了泡芙店，8年后我把它拍成了教程
终于做一次成功的泡芙，太开心了😃🥳🥳
2022-11-13
超级香酥拉丝麻薯蛋黄酥（黄油版）不喜大油的朋友也可以尝试噢
做出来有点赶，醒发时间都没有到就做了，不知道是不是这个原因所以蛋黄酥冷却后就有点发硬，没有出烤箱那会热热的好吃，总体还是不错的，就是皮有点裂，是否烤的中途喷的水就比较不会这样呢
2022-09-05
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古早味蛋糕（八寸）
做出来效果不错，就是回缩了，后面没看好，蒸烤好后没有拿出来震一震，烤完就一直在烤箱里😂是我的问题还是就是没有拿出来震一震才这样呢？
2021-12-08
基础小泡芙 | 一口一个
按方法做的，很不错一做就成了，就是有一些可能挤压的时候没弄好，加上出炉有点回缩有点瘪了，总体不错，还算满意哈！谢谢分享
2021-04-04
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馨川宝贝
