禾木传奇的厨房

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福建,厦门 福建,厦门 2018-08-13 加入
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  • 早餐•2019年5月2日

    早餐•2019年5月2日 

    #早餐•2019年5月2日# 或下午的茶点都可以的哈!与红糖,鼠壳草,糯米粉,芝麻,花生的你侬我侬🎉🎀🎈🎉🎀🎏🎈

    2019-05-02

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    禾木传奇 禾木传奇 (福建,厦门)
  • 鼠曲青团

    鼠曲青团 

    厦门这边的鼠壳草开的是白花,也很难采。好不容易去了一趟山上看到就采回来做,又怕采错中毒😃😃😃还好没事!后来经过多方验证好像是真的。把采回来的花秄撒在楼下的花坛。这几天就采了半斤回来继续做第二次!路过的大神,再帮忙鉴定一下鼠壳草的真伪哈

    2019-04-06

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    禾木传奇 禾木传奇 (福建,厦门)
  • 黑芝麻汤圆

    黑芝麻汤圆 

    做成七彩馒头,红为红心火龙果绿为菠菜汁做做,黄为南瓜榨汁。馅有点大,汤圆也是巨无霸😁不过味道还不错哦

    2019-02-18

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    禾木传奇 禾木传奇 (福建,厦门)
  • 红糖发糕

    红糖发糕 

    昨天做发糕拜天公🙏🙏🙏用低筋面粉做得非常完美,送给婆婆,妈妈,朋友,还有自留😄可今天因为没了低粉,就用家里做馒头的高筋面粉,结果做砸了……不知是面粉用错,亦或装盘装得太满,时间蒸的不够?(今天做的一样蒸了30分钟!倒出来里面的糊还未干,全部...

    2019-02-13

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  • 糯米团子

    糯米团子 

    火龙果团子,忘记拍开始前的照片。最开始是粉色,圆滚滚的,可蒸完就软趴的。只能用保鲜膜赶紧包起来保持其柔软度和定型😂😂😂😂

    2019-02-13

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  • 好看又好吃的南瓜馒头

    好看又好吃的南瓜馒头 

    我做成花生馅儿和芝麻馅儿的,味道不错。就是那个南瓜要揉蛮久了,很粘手啊

    2018-09-01

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    禾木传奇 禾木传奇 (福建,厦门)
  • 补血红枣戚风蛋糕

    补血红枣戚风蛋糕 

    败笔!1.感觉这次买的面粉不好,过筛搅拌还会有颗粒;2.用150上下40分钟结果没有熟,再放进去用170上下十分钟,就过火了。放下面的红枣焦了,会苦!但愿下次能做成功!

    2018-08-30

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  • 简单好做的8寸戚风蛋糕

    简单好做的8寸戚风蛋糕 

    感觉还可以,我调的温度是刚开始30分钟上下120度,再改为上下170度10分钟。好像时间有些久,外皮比较干硬。里面倒是蛮舒软的

    2018-08-19

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  • 南瓜发糕

    南瓜发糕 

    耶,今天做得非常成功。已掌握诀窍:1要严格根据材料的比例进行分配;2蒸的时间要够,我觉得差不多55分钟;3我除了加酵母粉,还加些许泡打粉;4锅里抹的油要够,否则会粘;5.一定不能太稀,要不会成糊状;6倒扣时,不要太热。刚起锅先用水果刀把锅的...

    2018-08-16

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  • 南瓜发糕

    南瓜发糕 

    蒸起来是很好看,可惜倒扣的时候不知怎么回事都粘合在一起,变丑啦。到底是趁热倒扣,还是等凉后再扣呢?

    2018-08-14

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