蜂蜜小面包(韩国馒头)
实在不知道啥叫把面揉出膜来,大概就揉了10分钟,火候有点大,稍稍有点糊。配方总体不错
2020-02-19
4 0
红烧带鱼
配方不错!放的生姜,料酒腌制了半个小时。用淀粉裹在带鱼上炸的,一点也不粘锅,特别棒。色香味俱全,就是有孩子不能放辣椒,要不然味道会更棒!
2020-01-29
8 0
自制蓬松酥脆大油条
昨天晚上严格按照群主的配方操作,今天早晨起床第一件事是把面从冰箱里拿出来松弛。结果非常满意,就是我的手艺不精,油条炸的不好看。但是成功了,非常开心!谢谢群主
2020-01-28
粉蒸茼蒿
第一次做面蒸茼蒿,味道还不错
2019-04-27
12 0
详细版馒头的做法
应该算是成功了吧,配方不错,省时省力,就是我面揉的还不太到位,有些不均匀,一次发酵棒棒的
2019-03-29
10 0
锅包豆腐
我给豆腐是一块一块裹上淀粉的,然后每块豆腐又裹上了鸡蛋液,炸出来金黄金黄的,味道总体偏甜,适合爱吃甜食的人们
2019-02-07
13 0
鱼香肉丝(家常简易版)
有孩子吃不了辣椒,所以只放了胡萝卜丝,木耳丝,肉丝。总体感觉味道很好,做法简单。就是胡萝卜丝切的有些粗,下次把刀功再练习一下,肉丝少放一些就比较完美了。
2019-01-31
17 0
酥炸肉丸子
配方很好,自己又加了一根胡萝卜
2018-11-22
16 0
糖醋鱼块
鱼用料酒和姜丝腌制,可是做好后还是有些腥,并且鱼块有些硬,感觉不太好吃
2018-11-09
1 0
简单早餐-疙瘩汤
给二宝做的面疙瘩汤,味道不错,第一次做,宝宝非常给面子,吃了一碗
2018-10-21
3 0
火腿肠葱花鸡蛋饼
配方不错,非常简单,味道也很好,宝宝吃了很多,棒棒的😊
2018-10-05
2 0
豆角炒肉
按照食谱做的,总体成功,需要继续努力,💪
2018-09-20