我一直认为烘焙就应该浓郁美味,满足口感。所以,从来不轻易减成分。而且往往多加一些,好吧,我一点都不自律。没有朗姆酒,用的等量干白,额外加了几滴朗姆酒香精。之前做软曲奇剩的碎巧克力也放进去了,还另外加了一把核桃碎。。。非常好的配方,松软香甜。...
09-29
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已经做过好几次好几次了。非常好的配方,用珐琅锅烤很合适。在预热烤箱的时候 同时把锅放进去一起预热,烤的口感才更好。这个面包已经是我家早餐主打了
09-01
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做了好多次了,用的是纯粹的全麦粉。今天准备再试试黑麦粉。我是在这个配方的基础上,结合了另一个配方。把糖换成蜂蜜,另外加一些橄榄油。非常适合早餐#早餐•2024年8月21日#
08-21
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参考了大家的评价,把泡打粉减到了1克。蛋黄里滴了几滴柠檬汁去腥气,黄油里加了50克奶油奶酪一起打发。非常酥脆好吃!
07-18
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