新手也可以--详解如何做出人见人爱、金黄的南瓜馒头
第一次自己做馒头,我一发发酵了差不多一个小时,然后揉了大概半个多小时才进行二发的,但是蒸出来的馒头没有那种蓬松软乎乎的感觉,像窝窝头一样干瘪瘪硬邦邦的,是因为发酵时间太短还是二发以后揉面呛粉呛的太多了啊?
2018-08-24
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