自制蒜蓉辣椒酱
跟着这个方子做了2年,非常谢谢博主,去年做了35斤,送给家人邻居朋友,都说好吃。这张照片拍摄的辣椒酱是去年做好的,昨天拍摄,所以冰箱放一年,绝对没问题。
2020-07-25
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万能香菇肉酱
从11月28日第一锅开始,到今天1月5日已经第五锅,经过几次实验,最近两次是最OK的啦!同事都赞不绝口!
2019-01-05
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用了新鲜香菇,家里没有老干妈,只有现成的6月香豆瓣酱,怕不够辣再加了点小米椒,最后这个辣度刚好合我口味!完美~
2018-11-28
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一定要做!—煎卷子【生煎花卷】
第一次跟做,没想到擀皮后粘在垫子上了,只能油腻腻的再重新揉捏,发好后感觉一锅多了点
2018-11-10
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蜂蜜柚子皮
煮着感觉像猪皮,第一次化冰糖,火太旺,冰糖焦了,只好倒掉重来。第二次化冰糖放入柚子皮炒竟然没有亮晶晶的感觉,看着柚子皮似乎全吸收了。那就继续化冰糖,再炒一回,最后终于完美。可是倒了蜂蜜,为什么会这么多泡泡?
2018-09-20
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糯米南瓜糕
面粉和糯米粉的比例基本在,1@
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龟苓膏
这个方子简单,我就是粉水倒入沸水时和搅拌好到盆里时分别用网过滤一下,白糖改80克,因为看见有网友说原方太甜。
2018-08-15
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