婶子：今天来分享个适合秋冬的12款养生粥吧~每款粥的配料和作用也都放上了，可以参考哈。煮粥这个比例是比较随意的，想喝稠点的就多放料少放水，想喝稀一些就多放水少放料，大家按喜好随意~我一般都是材料洗好放到电饭煲或者电压力锅使用煮粥模式就行的，...
昨天 07:41
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风中的笨鸟
（浙江,湖州）
今天又是出现一个意外好吃的菜品。茄子烧撕平菇。加炒牛肉（前面先炒多点每次备用），茄子切成长片形，（加适量水微波炉3分钟），跟平菇的形状有点相似。茄子的软糯和平菇的有点嚼头非常搭，最后烧好时放入酱油即可。另一张是紫色山药
16天前
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风中的笨鸟
（浙江,湖州）
意外成功的揪面片 50%的全麦面。50%的白面。揉好以后放那里醒了大约两个小时（是起码有的）。然后把它大致的揪成片片放在这个盒子里冷冻的数天。因为有事提前一个多小时拿出来。发现这个面片已经柔软状态，比冷冻前更有筋性，拉扯不会容易断，水沸时放...
21天前
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风中的笨鸟
（浙江,湖州）
家庭炸粉干：铁锅里约500毫升油，大火加热，过几分钟后，放几粒粉干碎屑测试下，马上膨胀就可以正式操作：关小火，将大概掌心量粉干碎末（约寸把长）入锅，约2秒膨胀马上整个給他翻个面，再1秒捞出，漏勺长筷子是需要的，几秒几寸视实际情况。
06-02
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风中的笨鸟
（浙江,湖州）
高压锅水煮笋：（自己想并实践可行）冷水与笋入高压锅，此次笋较多，没过笋，锅九分满，加盐约10克，上气后，3分钟，时间到关火，至不烫手捞出，沥水，部分冷冻，鲜美不麻口（也可能跟品种是黄田笋及新鲜有关）期待后续解冻后效果。
04-14
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风中的笨鸟
（浙江,湖州）
再次验证确定一次购买数量：10个卷饼皮用：（克）豆芽384，韭菜96，四季豆307，蒜苗185（略少），洋葱384，竹笋（煮）300，泡皮（干）80，豆腐干240。肉、蛋视人数，粉干一包
04-14
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风中的笨鸟
（浙江,湖州）
卷饼：豆腐干200 ，豆芽500，韭菜125，蒜薹240，四季豆400。洋葱500。带壳黄甜笋 1.7斤，蛋皮、泡皮适量，炸粉干一包，肉适量，饼皮共13张（3个给老爸吃，余3人份）
04-05
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风中的笨鸟
（浙江,湖州）
