宝泺依的厨房

《Tinrry+》奶黄流心月饼（不用转化糖浆） 

Tips:1.流心真的特别容易融化，包进奶黄馅料后不能冻太久，还有一点软就能包了，不然压模分分钟硬到压不下去。如果觉得太硬了拿出来放一会，几分钟有点软就赶紧包，不然软到让你怀疑人生 2.冰皮冻得太硬要手里回温 3.包的时候要注意真的不能留一...

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一次就成功！！！香甜软糯如流心 

用黄油慢煎的，有奶香味，外面还不够脆，估计脆的话得用面包糠

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芝香奶油蒸蛋糕 

只有蛋糕胚，感觉消泡有点多了，就变成扎实口感啦

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抖臀芝士蛋糕（超级嫩，好操作） 

口感非常湿润，软嫩！ 注意事项： 1.由于鸡蛋打的比较多，蛋黄蛋清分离要格外注意，尽量单独用碗分离每一个，否则你就会得到一碗蛋花汤😭 2.芝士其实可以放两层，蛋黄糊+芝士片+蛋黄糊+芝士片+蛋黄糊(当然如果放两层得稍微重点震，只放一层记得一...

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好吃不硬皮的雪媚娘 步骤超详细（冰淇淋大福） 

据说有点甜，下次得减糖啦！！！！

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不开裂不回缩❗️细腻软绵❗️炼乳纸杯蛋糕 

晒黑前and晒黑后，温度还是高了一点，上色的太深了 150度2-3分钟应该就够了

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duangduang的无油舒芙蕾松饼 

冰箱冷藏过后更细嫩，味道更好哦，感谢作者

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桂花米酒小汤圆 

1.用的水妈妈牌糯米粉，有种珍珠的口感，但味道怪怪的，没有清香，有种像坏了的味道，但是是刚买的呀，下次准备换个牌子 2.水温注意不能用开水，一定要温水，就是手能伸进去，摸着有点点温度。水温越高，米会越黏，开水的话就直接成汤圆了啊(别问我怎么...

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烤舒芙蕾🥞简单方便一次成功～口感绵密好吃😋 

滴了香草精柠檬汁，加了杏仁片和蔓越莓干，挤了奶油，方子很好，感谢感谢

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六寸戚风蛋糕(掌握这几点，做戚风就跟煮米饭一样简单) 

方子非常好，为了口感扎实用了题主的分量，太棒啦，点赞

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曼食慢语丨车厘子红丝绒蛋糕 

盗版来啦，不怎么会分切，切的歪歪扭扭，只能这样啦，桑心

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黑糖珍珠流心巴斯克 

感觉蛋糕有点矮了，不知道哪里出问题了。这种重乳酪蛋糕太太太太腻啦！！！简直热量炸弹💣

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