作者的方子很好，成功烤出了泡芙，还是空心的～要点就是酥皮要薄，面糊要多炒一会炒熟，而且鸡蛋要加到顺滑，烤箱预热一定要到位。ps还是纯奶油加卡仕达酱最好吃了，我这次是奶酪、奶油加上蜜桃乌龙卡仕达酱，一顿操作猛如虎，味道不如原味好吃😋
2021-01-23
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第二次做的gchonicc，看chiara做过一次。想模仿，第一次做加了两个土豆。水分太多了（因为没有提前弄，姐姐家也没有烤箱）虽然很q但是，面粉不太新鲜不好吃。第二次做加了一个土豆，提前弄了，但是面粉放太多，弄出来虽然成型了，太软了不q而...
2019-08-17
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小吕_工地版
