可可/抹茶曲奇
我用的材料量(g):黄油250，面粉加可可粉抹茶粉一共383(其中可可粉8 抹茶粉5)，糖粉或砂糖60，全蛋一个. 步骤: 软化黄油和糖分电动混合,加入全蛋液电动混合,加入面粉/其他点缀的粉刮刀混合,揉入杏仁片/黑芝麻/椰蓉/果干,冷冻后切...
2022-04-30
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【小高姐】传统韭菜盒子
皮擀的很薄，吃了好多菜，
2022-01-08
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厨师长教你：“清蒸鲈鱼”，鲜嫩美味，内附蒸鱼酱油专业调制方法
简易版：浇了用姜葱香菜烧的热油，然后只倒了生抽，美味。
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墨鱼仔炒青椒
没法爆炒，基本炒＋炖😂但不错味
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洋芋擦擦
连续做了两次，不同粗细，不同菜码。都挺好吃！土豆一定要捏掉水。
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粉汤羊血
调味不错！
2021-09-04
零失败自制米酒24小时搞定（酒酿、醪糟）
醪糟自由
2021-09-03
韭菜鸡蛋烫面蒸饺
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2021-08-29
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葱香曲奇
葱香曲奇停不下来！
2021-08-25
蛋挞皮老婆饼
用了超市买的起酥皮，用一张切12个的内馅量是：90克水，50克糖，25克黄油，65克糯米粉，30克椰丝。热风烧烤170度15分钟。
超简单正宗韩国泡菜饼
泡菜饼不错
2021-07-11
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巨好吃---蒜蓉蛏子肉
先开水焯水，去壳。然后葱姜蒜豆豉爆香，下蛏子肉，加料酒加一点水炖一下出过。味道好极！
2020-12-07
炸虾片，技巧篇（看视频）
2020-12-06
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玉米烙总是失败？很多人第一步就做错，先烧热油是关键，饭店做法
2020-11-18
两步就能做出鲜味十足的海米烧冬瓜
熘肝尖
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海鲜香肠蛋炒饭
快手。
2020-09-11
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擀面皮
2020-09-09
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新疆大盘鸡无需争议
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摩飞锅造之〔韩式烤肉〕
牛肉和五花肉切片提前一天腌制：姜，生抽，豆瓣酱，糖。 完美刷料/蘸料：辣椒粉:胡椒粉:小茴香:白芝麻 2:1:1:1, 热油浇之，再放入蒜末，果仁碎和生抽。
2020-08-22
又香又软的红糖饼
2020-07-03
抹茶红豆蛋糕卷
2020-05-25
干炸蘑菇最家常做法 外酥里嫩鲜香可口 撒上椒盐竟然能吃出肉味
好好吃～不同之处：250g蘑菇，粉糊里放了俩鸡蛋，只炸了一遍。已经很酥脆了耶
2020-05-12
自制豆腐脑
步骤清晰 赞食谱哟。我的豆浆浓度没有特别按照比例 比食谱里稍浓 但是按1升豆浆2.5克内脂这样的比例来的。静置时没保温。
2020-05-04
老北京糖油饼儿│大油条
好做好吃 尤其糖油饼！就是自己做厚了。
2019-07-29
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蒸馒头（初学者）
用温水调的酵母，一次发面团至两倍大，一次上锅后发。非常宣软。
2019-05-07
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新疆拉条子
超劲道 根本拉不断 大满足。不同处：低筋面粉。面团常温醒了大半天。抹油盘成条后冰箱冷藏一天。
2019-04-02
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超级无敌好吃的红烧牛肉
2019-02-10
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《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇
真的酥到掉渣 赞👍🏻。
2019-01-13
美味烤鱼！
好吃！ 鱼是冰冻罗非鱼 配菜放了薄豆皮 腐竹 白萝卜 芹菜 年糕。
路路橘
