很香很好吃。淡奶油用完了，用25g黄油替换。糖减为90g，盐4g。感觉还是很甜。170度烤了45分钟，稍上色就盖了锡纸盖。下次可以再少些糖少些黄油。#晚餐•2020年5月9日#
2020-05-09
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（北京,东城）
#早餐•2020年5月2日# 面粘到怀疑人生，粘得到处都是。成型很好，160度烤了三十五分钟颜色比较浅又烤了十分钟。没揉出手套膜，挺软的，放一天也还挺软，不过味道一般，可能我糖放得比较少。应该是不会再做这个方子了，面实在太粘。
2020-05-02
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（北京,东城）
#早餐•2020年4月26日#这些面做了八个面包，每个面包一根台式香肠，馅很大。超香超好吃哈哈哈。不过老爸说这样馅太大不像面包了，下次我还是少卷点。糖减为20g，盐1g。用的安佳含盐黄油。一发两个小时左右，二发一个小时。 这个方子还会继续用...
2020-04-26
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（北京,东城）
2020年4月18日。烤了两次，人生第一次和第二次烤面包。第一次很成功，非常软，放了三天依然软软的。第二次烤过了，内部组织也比较粗糙，可能发面发过了，面团也松弛不到位，放了块巧克力，肯定不难吃。这个方子不太好出手套膜，面非常软，不好整形，很...
2020-04-20
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（北京,东城）
