加了玉米油的关系,整体更润一些,方子ok的,一定要用冰牛奶,我解锁三个味道,我按照高筋面粉200克做的,平均一发完之后,一个面团在62克左右,我做了六个,可以二刷的,不错😌#早餐•2023年10月6日#
2023-10-06
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糖粉缩减到15克,咖啡粉选用的是黑咖啡6克,黄油和糖粉翻版均匀后,用打蛋器打发至蓬发和羽毛状,口感更佳,这个配方可以做32个左右,按照5克一个计算的话!值得二刷!淡奶油必不可少哦~~
2022-01-31
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基础款还不错,挺香的 1.选用磨具时,注意大小尺寸,饼干胚的厚薄程度最好一样,初次选手建议磨具不小于5X5cm(净尺寸且图案简单为主) 2.塑型时,配一些低筋面粉(5克左右),防止粘连在保鲜膜上 3.磨具尺寸,姜饼人(4.5*5cm)、长颈...
2022-01-15
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按照材料做,可以做50个左右,如果想吃😋焦一些,最后几分钟可以放到烤盘最后一层,这个烘烤时间还是要很注意⚠️,随时查看!不能马虎
2021-09-05
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