碌鸭
#碌鸭# 材料：姜，蒜头，葱头（洋葱，鲜葱也可以）陈皮，冰糖（片糖），柱侯酱， 步骤：洗干净，开水烫一下，里外抹盐，老抽入味，油锅煎到两面金黄，铲起来，洗干净锅，放油炒下姜葱蒜，加开水，放半碗客家黄酒，半碗生抽，一小块片糖，一小勺柱侯酱，一...
09-24
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瘦肉水
浸瘦肉水 放点陈皮，姜丝也很美味 关键还是选这块肉“关刀肉”“苹果肉”。剁碎用凉白开或者纯净水浸泡一下，用温开水炖 感冒生病恢复元气的首选#瘦肉水#
09-08
五香茶叶蛋
茶叶蛋#五香茶叶蛋# 材料：红茶，红糖，一点盐
08-27
2024年06月04日
卤猪蹄的卤料
06-04
菠萝🍍炒饭
菠萝炒饭#菠萝🍍炒饭#
04-25
2023年12月27日
凉拌清瓜 凉拌技巧，凉拌荤菜用陈醋，凉拌素菜用香醋
2023-12-27
南瓜
南瓜发糕#南瓜# 南瓜米糊，南瓜炒饭，南瓜蛋羹，南瓜丸子，南瓜饼，南瓜馒头，炒南瓜，南瓜粥……
2023-12-13
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烤肠生日蛋糕
烤肠生日蛋糕#烤肠生日蛋糕#干饭人蛋糕
2023-12-12
苹果热橙茶
苹果热橙茶 苹果，橙子，冰糖，红茶，红枣 #苹果热橙茶#
2023-11-30
咸菜
咸菜炒肉 肉先腌一下 咸菜斜切，干锅炒香铲出，再放姜，蒜炒肉，加甜椒，葱段，再放咸菜翻炒 喜欢浓可以加点生粉汁 咸菜炒牛肉，咸菜炒猪肚，咸菜炒猪大肠 #咸菜#
2023-10-19
鸡
蜜糖蒸鸡，黄酒蒸鸡，红枣枸杞从草花蒸鸡，猪肚鸡，甲鱼鸡，椰子鸡，三杯鸡，豉油鸡，手撕鸡，黄焖鸡，白切鸡，生蚝煲鸡，可乐鸡翅#鸡#
糖醋排骨
糖醋排骨 还可以做糖醋里脊，糖醋鱼，糖醋虾🦐#糖醋排骨#
红豆四喜
