忘记买芝士碎 弥补了好多蛋黄酱和一点点牛奶来调和用。最大收获是我家烤箱不合适烤上下两盘，不然上盘焦焦的 下盘还没有上色。 另说，包馅是学问，我有时吃的多，就不太爱面包体了，所以这盘特地用的是35-40g左右的面团 吃到馅料分布不均匀时...
19天前
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果真经典配方小甜面包!非常松软 但我觉得50g一份面团实在是太大了 配外面纯肉烤肠这种肠 非常汪实(我爸喜欢这种纯肉肠 觉得比外面的淀粉肠健康哈哈 )。我更喜欢40g面团或者再小点 配伊藤罗勒口味的小肠(一根就好 两根不如它好吃) ...
19天前
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开心果巴斯克的精髓 1是大胆减糖，因为正荣有糖分，所以减到50g我也不怕，甚至还是觉得非常腻 2想要减少腻味，关键在于吃时自己浇一层厚厚的酸味酸奶；以及一定最多烤23分钟(无锡纸)，这样中间的软糯而不流淌，格外好吃，下次可烤20分钟！
2022-12-02
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又做枣糕啦！因为材料真的很好找~ 今天大枣剥多了~110g吧~这样略多 而博主的略少；核桃多加了一些 撒在表面 好看 没用蜂蜜，因为大枣多 吃起来也不觉得寡淡，液体可能多加了20+吧~ 用了20g奶粉替换面粉 😄奶粉竟然无法过筛~ ...
2022-03-30
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熬了一罐香甜的草莓果酱，抹在自己做的海绵蛋糕上，一切看起来都那么完美，不出意料，惜败在抹奶油上 ❤️。春日好。 #草莓🍓奶油蛋糕🍰#
2020-04-30
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用奶锅煎几只小馄饨，倒下厚厚的一层蛋液，撒一层紫菜与白芝麻。没曾想，做出来想一只厚厚的咸派。 #一人食#
2020-04-30
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kikiiiiiiiiiiiiiiii
