Alex-6022的厨房

雪花山楂球 酸甜爽口 开胃又好吃 附细节视频详解 

山楂放下去刚开始搅拌的时候黏的我怀疑人生，以为失败了，搅拌快两分钟之后就返沙了，第一次吃热的雪花球，以后外面的店又赚不到我的钱了，😂😂😂😂😂😂

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蛋挞皮版香蕉派 

一根香蕉，加了点马苏里拉芝士，糖大概加了10克，一共做了10个，上下火180°15分钟，最后5分钟空气烤

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年味～馓子 

做了一半的量，但是我等不了那么久，就在油里面泡了一个半小时就做了，撑的不太长，就做的迷你版的

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黄油曲奇 

细砂糖15克，没有糖粉，用的35克糖霜，200度预热10分钟，上下火190度烤15分钟，转150度烤5分钟，口感很酥，甜度正好

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入口即化の棉花蛋糕 

整个过程波折不断，加蛋白了才发现牛奶没放，进烤箱烤了六分钟之后发现没放热水，不过最终还是烤好了，不过没长那么高

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宝宝辅食系列～蛋黄溶豆 

玉米淀粉用了三克，三个土鸡蛋黄，10克左右奶粉，110度烤了19分钟，底部有点粘，又烤了15分钟，还是不酥，关上烤箱门再烤了三到5分钟，结果很不错，真的是每家烤箱脾气不一样，手一捏就碎了，入口即化

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椰浆蛋糕 

椰浆换成了酸奶，也很好吃

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蒜香面包 

虽然觉得水放多了，面团有点软，但不影响成品，很松软，只是我家烤箱脾气不太好，下次温度要调低一点，这样颜色会好看一点

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烤箱版华夫饼 

像鸡蛋糕的味道

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《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇 

烤好了一盘，还有一盘还在烤着，用的6齿的裱花嘴，挤得花型不是很好看，但味道很不错，我糖减少了一半的量，感觉比卖的皇冠曲奇好吃一百倍，冬天黄油真的很难融化，我用了吹风机热风离黄油大概30厘米，吹了两三分钟，感觉比热水效果好一些

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软到不知所措的牛奶卷 

预热完忘记把温度调低了，180度烤了十五分钟，然后就悲剧了。。。。不过味道还是不错的

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蜂蜜凹蛋糕 

刚做好的八寸凹蛋糕，糖减少了一点点，但是还是很好吃

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