5度冰种纯乳清吐司~polish液种
质地真的太稀了,我没有信心可以整形,所以一发之后就直接进烤箱了,入炉后也没有再长高,出炉也没有回缩。 求问大神,为什么做出来是这种组织啊? 吃起来有点像白糖糕,有股淡淡的酒酿味,倒是挺好吃的哈哈
2023-06-19
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【爱尔兰传统苏打面包】无糖无油全麦快速面包
n刷了的方子,好喜欢苏打的“臭”味儿😄
2022-04-20
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超软黑全麦土司(90%黑全麦面粉+10%面筋粉)健康低卡主食
没加鸡蛋和黄油,也能成功。 确实能拉丝,作为一个全麦面包,口感已经很不错了。
2022-04-13
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[低碳]面筋粉/谷朊粉面包传统面包狂热爱好者,真的得救了啊!!!
很棒的方子!感谢分享~
2022-03-27
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浓郁香蕉黑麦面包 100%黑麦 50%香蕉
也不知道算不算成功,但是挺好吃的,挺神奇一方子,值得一试
2022-03-15
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(自留)芋泥香蕉布朗尼 <无油无糖>
(自留)苹果豆腐布朗尼 <无油无糖>
(自留)豆腐香蕉布朗尼 <无油无糖>
(自留)山药香蕉布朗尼 <无油无糖>
(自留)红薯香蕉布朗尼 <无油无糖>