柠檬膏（电炖锅版）
电炖锅直炖4个小时，3.5小时后感觉有点焦味，但锅底并没有焦，口感酸甜酸甜的，带点涩，冲水喝口感更佳#柠檬膏#
2024-02-28
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零失败空心麻薯，好吃不解释(新手友好)
买的展艺麻薯粉200g，按着配方来很成功，口感不错
2022-07-24
6寸，8寸，10寸戚风蛋糕配方（已更新）
参照这个配方已经做了2次了，第一次完全按照配方来，烤不熟，出现布丁层，总结经验应该是烤箱的温度不够；这次将配方中的牛奶换了椰浆（就是想换口味没别的），其他按照配方来，烤箱（小熊）180度预热-180度烤35分钟-200度烤25分钟-叮了之后...
2020-07-07
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拒绝预拌粉的麻薯面包
不知道是不是面粉的问题，牛奶（140g）+糖+盐+黄油，小火煮至黄油融化加入高粉，但高粉加入后很难搅拌至粘稠，一直都是液体，不知道什么原因啊？后来我加多15g的高粉才能解决这个问题。其他都按配方操作，卖相如图
2020-07-01
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六寸戚风蛋糕(掌握这几点，做戚风就跟煮米饭一样简单)
第二次总算拿的出手，就是底部有些回缩，我家烤箱的脾气不好，同样的配方，但烤的时间不同，170度25分钟，185度35分钟
2020-06-15
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惹洽哈
