超级简单点恰巴塔配方！免揉面也有大气孔💞
Oh,my god！这是成功了吗！！😄 中筋面粉做的，230℃，30分钟，喷水了！我这火力不足，只能延长时间了，不然20分钟出来，还没上色！
03-17
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舌尖上的地中海旅行｜油浸小番茄蒜香虾仁吐司｜全馅料做法
做成餐包了，很好吃啊！
03-09
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风炉版恰巴塔 扭扭棍
又做了一次，基本成功，还是火力不足的原因！这次面团也是隔夜发酵，同时借鉴了其他作者混合馅料的方法，没有破坏面团的整体性，应该成功了吧！😅
2023-11-14
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第一次，做失败了，蔬菜怎么也混不进去，最后一发也不知道是不是没发好，还是烤箱火力不足，用了三十分钟风炉也不上色，又打开上火10分钟才上色！😳 烤出来，里面基本没大气孔😂
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好吃不腻🍋柠檬奶酪包，放三天也不硬。
面包体不是这个配方，奶酪酱是的，还不错哦！ 唯一的bug是烤盘没垫油纸，取不下来，划伤了烤盘！😦
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轻芝士蛋糕制作的一份详细笔记
又塌又裂😂
2023-05-07
软fufu的经典肉松肠仔包
好多香肠蹦出来了！😂
2023-04-16
茶香一抹 🍵生椰抹茶拿铁吐司｜液种法太软啦
新模具上色有点深了，内部很完美！
2023-03-31
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如棉花般松软的海苔肉松面包
没有想象中的惊艳~
2023-03-06
芝士脆肠贝果
加了液种，加了全麦粉 馅少了，意外烤出了砖石纹！
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全麦核桃包～软欧包
做了4倍的量，然后做了四个，做出了四个超大欧包！😅但是很很成功，外皮焦香有嚼劲，内里柔软！
2023-03-01
全麦短棍面包/低糖低油面包系列（7）
全麦粉和高筋粉的份量兑换了一下，二发有点久了，割包的时候爆挺厉害，入炉后没怎么暴口了！
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心舞飞扬0924
