就那么简单的黄金糕
全蛋做也可以啊，两个蛋黄换一个鸡蛋，好好吃啊😽 有个很奇怪的现象：常温大概发酵5个小时，闻到微微酒味就算好了，但体积一点都没变，之后我搅拌面糊，准备放进炉中，边搅拌面糊边增大，能增大到两倍大，好神奇啊！ 你们的也是这样吗？
2022-04-21
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成功，配方中的糖不能减，我减了不够甜。谢谢作者分享👍下次我试一下全蛋。
2022-04-17
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包子攻略：鲜肉包&菜肉包
果然有汁水，比打水的汁水还多，好神奇啊😀 成功，面皮也是我想要的口感，谢谢老师。 剩余的馅料，包馄饨。 另外，给大家推荐一个发酵的方法：面团略微蹭点油，用上图保鲜袋发酵，半小时就发起来 还超级好(❁´ω`❁)
2021-07-11
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能消灭一锅米饭的红烧豆腐
学会了，谢谢作者；）#晚餐•2021年5月26日#
2021-05-26
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2020年12月03日
蒜姜炒牛展，下酒菜。
2020-12-03
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奶油奶酪/芝士的保存方式
感谢分享😄
2020-09-18
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春饼 轻松一次做出十几张的春饼皮
我感觉面皮有点干，跟外面买的有点差距，是否和面时加点油一起和能改良？
2019-11-18
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南瓜饼
感觉差点什么，是不是加点奶粉更好吃？
2019-11-13
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家庭快手版：酸汤肥牛&酸汤牛蛙&酸汤鱼片
开始大批量制作，加上网上买的木姜子，这味道...跟饭店的一毛一样🤤
2019-08-04
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成功！俩小孩爱吃得不要不要的😆决定多做点酱备用。剩下的鱼头鱼骨不要浪费，用来做天麻炖鱼头汤😝
2019-07-26
黄金糕
红糖的，二发用了20分钟，特意测试这个时长会不会分层，我发现还是有薄薄一层分层在上表面，还是不太合格。 另外孔洞不够细直，有点粗，应该是发酵过了一点点。继续测试，有好消息再来上报😋
2019-07-23
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网红🍋柠檬鸡爪
还行
2019-07-11
CarolQQQ
