泰式柠檬虾
味道主要靠酱汁和柠檬……其它的多放少放其实都不怎么吃得出来😂😂😂
2021-06-15
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经典重芝士蛋糕
不知道为啥蛋糕表面开裂有点严重有大佬知道原因吗
2021-05-24
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烤鸡翅(烤箱)
腌料改了一部分,味极鲜换成了一种日式蒲烧酱油,花椒没放,撒了孜然。 烤前刷完油再洒孜然,12分钟翻面,再撒一下孜然,10分钟左右出炉。 味道比饭店卖的都好吃😎😎😎
2020-03-07
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好烦,有没有简单漂亮的节日小饼干? | 双色棋格饼干
要把两个面团擀成差不多大小和厚度还是挺难的,不知道有没有什么诀窍。 虽然君之的方子大部分大部分都太甜,需要减糖量,但感觉有加可可粉的房子都不用减,一减糖就只能吃出可可味了。
2020-02-11
轻芝士蛋糕
中途出了点意外,烤盘装了水太重了,把架子压弯水翻在烤箱里了……还翻了两次! 不知道是不是因为擦水冷却的关系,蛋糕回炉补烤完,吃起来有点干,不过出了这么意外,味道还是不会错的
2020-02-04
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大理石曲奇
难得有个不偏甜的方子,凭经验减了糖分量以后反而显得淡了,可可粉建议只揉进1/3的面团,对半开出来的效果黑的部分太多了
2019-05-14
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极简风炼奶小饼干
制作超简单,但按照方子的分量做有点太甜了,下次炼乳可以减点量
2019-05-10
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双皮奶(简版)
双皮奶果然还是要冰着吃😂😂😂 家庭聚会双皮奶和红豆更配哦😋😋😋
2019-02-28
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玛格丽特饼干
这个方子真的简单易做,配料分量控制准些基本不会失败,这次因为时间关系,面团捏好在冰箱冷藏了一晚上,结果第二天拿出来都硬的像板砖了😂😂😂 还好靠电热毯解冻后还正常,味道也很正,下次不能冰箱放过夜了😂😂😂
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手指要往下多一点,中间会膨胀的比边上厉害,多按下去才能保持略微凹陷的造型
2018-12-16
最好吃没有之一的曲奇!
黄油打发还是不够到位啊,用裱花袋挤的手都要抽筋了😂😂😂
2018-12-10
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超完美味道超正的蛋挞配方,比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方
第一次做,味道很不错,美中不足的是看菜谱说倒七八分满,结果买的挞皮膨胀的还挺厉害的,烤完出炉发现挞液倒少了 该倒多满还是要看买的挞皮膨胀度咋样,试一次就知道该倒多少了
2018-11-29