超简单 空气炸锅烤羊排
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2023年11月19日
第二次 前一天晚上,把除酵母黄油以外的,通通混合在一起,没有干粉,就放冰箱了 第二天中午拿出来,用牛奶融酵母,面包模式5分钟 黄油包在面团里面,面包模式20分钟 能拉出膜,我也不懂这是不是手套膜 然后排气,放保鲜膜,20分钟 4份,放盒子 ...
2023-11-19
空气炸锅--坚果欧包
为啥我做的洞就是没大家的好看呢。。。 这次肯定发起来了😍ི发这么大 油是核桃油,想要更香一点,麦片和核桃啥的都多放了一些 小熊揉面机西式10分钟➕醒面30分钟 拿出来随便揉了两下,放空气炸锅里醒了一个半小时(出去吃饭了) 小米空气炸锅按方子...
2023-08-06
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2023年08月02日
第三张图的配比,25分钟中式打面,30分钟醒发 250g韭菜,加十三香,蚝油,油 酥皮非常酥脆,馅竟然还有一丢丢汤汁
2023-08-02
空气炸锅无糖无油欧包,这气孔比烤箱还优秀B104
不知道问题出在哪儿了。。。没发起来么???
2023-07-30
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橄榄油换的玉米油 瓜子仁换的坚果碎,一共用20g坚果碎 糖用的是代糖 其他料都是一样的 用的揉面机,10分钟西式揉面,40分醒面 拿出来发的挺好的感觉,就是粘手,又加了点面粉,随便揉了下就放空气炸锅醒发了 空气炸锅先是30分钟,感觉表面上...
2023-07-28
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2023年06月24日
用了朱厘米的配方,8个包子 200g面粉,220g肉,没有用葱姜泡水,而是用的葱姜蒜粉融化在水里 揉面机15分钟感觉很湿,又加了2+2勺面粉 醒面半小时 包起来不黏手 包好又醒了半小时 水开10分钟 皮好吃的,馅没有汁水,口感扎实,味道也淡...
2023-06-24
口蘑酿虾滑
撒了海盐就可以直接吃了
2023-04-03
2023年03月26日
【春笋雪菜焖饭,春季限定,笋鲜肉香连吃三碗!-哔哩哔哩】 https://b23.tv/DyD4uH3 3根香肠,150g笋(买的去了皮的笋) 30g火腿(半包),168g雪菜(一包) 2罐米 笋穿水的时候放了盐,然后就没有在饭里另外再加...
2023-03-26
(搬)空气炸锅 蜂蜜小面包
2023-01-29
巧克力冰山熔岩
80g巧克力(甜巧克力,所以没有另外放糖),200g淡奶油,一个蛋黄 先放鸡蛋和淡奶油,小火化开,再放巧克力化开 冷藏室藏了一个晚上 但是最终发现有点湿润。。是因为淡奶油放多了么?
2023-01-19
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啤酒鲜虾鸡翅煲
一个土豆,大半个胡萝卜,两个鸡翅,200g虾仁,一些年糕(2人份) 注意: 1,可以提前把土豆和胡萝卜提前煮熟 2,鸡翅可以多煎一下,比较香 鸡翅和虾仁提前料酒➕生抽腌制了 入味的,好吃
(搬)回锅鱼
(搬)牛油果奶昔
空气炸锅 蜜红薯
(搬)空气炸锅 即食柠檬片
空气炸锅 鸡翅 巨简单