六寸戚风蛋糕(掌握这几点，做戚风就跟煮米饭一样简单)
用这个方子做了杯子蛋糕，用了另外一个纸杯蛋糕的温度，火候太大蛋糕胚有点硬。下次改进
2024-12-21
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不塌陷不开裂不缩腰杯子蛋糕分享
温度太高，表皮硬梆梆。下次试一下120度25分钟，130度25分钟
2024-12-20
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清蒸木薯
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2024-12-11
【海盐奥利奥可可蛋糕】私房配方大公开❺
200g抹面有点少，下次250g
2024-11-23
超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频
140度50分钟150度10分，烤出来表层邦邦硬。气疯的一天。可能是可可粉容易消泡
最成功的一次戚风，以后就用这个配方。130度20分钟150度20分钟。
零失败汉堡胚（一次发酵）
很久没有做面包了，放在中层，170度20分钟有点过火了。下次放中下层
2024-11-20
蛋糕胚有点太满了，下次倒出来点做杯子蛋糕。烤箱预热用150度就可以了，温度太高容易蘑菇顶。下次145度65分钟试一下
2024-11-06
巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控
巴斯克初体验
2024-10-26
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火腿肠面包
二刷这个方子，很成功。做了一半的量，70克面团一个分十个，165度烤25分钟，后面几分钟盖了锡纸。
2024-10-17
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奶香纯粹的重料淡奶油吐司
500克面粉出了这么多面包。一个吐司，其他的都是椰蓉口味的。上火160，下火190，28分钟，颜色有点深。下次减点火，155/185试一下
2024-10-11
巧克力裸蛋糕
本来是想做裸蛋糕的，蛋糕胚烤得不好，做出来有点丑，所以就直接抹面了。多打了100克奶油才勉强够抹。加点小配件装饰一下，像模像样
2024-10-07
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恬乐麻麻
