三分钟的巧克力马克杯蛋糕(微波炉版)
哎呀,快吃完了才想起来交作业,做的咖啡味,很好吃,风味完全不输烤箱烤的。
2020-12-15
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家庭自制肉松(无面包机无厨师机)
2020-09-02
纯奶手撕吐司
连续撸了6个吐司后,我终于成功了!要哭了。长高了,拉丝也棒棒,好吃
2020-08-21
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多次实验后已经排除了酵母,出膜,烘烤温度的问题,现在考虑是模具升温快,使得面团表面迅速变硬,已至于进烤箱后无法长高膨大,所以这次准备发到满膜再入烤箱。
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第四条,还是个矮子,组织也不行。火也大了。看来还需要继续努力。
2020-08-18
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换了新酵母,现在发酵没问题了。新的问题是进了烤箱没长高,还是发酵时的高度。有没有小可爱遇到了跟我一样的问题,可以告诉我解决的办法吗? 我觉得应该是温度不够,没涨起来吧,准备调高10度再烤烤看。希望这次能把这个方子成功刷出来,吃上好吃的吐司!...
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为何吐司发酵时表面坑坑洼洼?好丑
2020-08-14
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小鱼面(包含剪得好看的技巧和视频)
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2020-07-10
新手也能爆开花的老面红糖大枣开花馒头(泡打粉版or无泡打粉版)
我这。。。。
2020-07-04
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柠檬手撕鸡,酸爽过瘾,专治夏天没胃口!
2020-06-23
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2020-06-21
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这应该是我吃过最好吃的鸡胸肉
好吃😋
2020-06-01