三日与海的厨房

全家人一致决定列入年夜饭清单 

好好吃！ 懒人方法，我先用空气炸锅把鸡翅炸熟，再倒进锅里炒，省了很多时间，也不怕煎得不熟😂

三日与海

陈老师的养猪日常 

20M宝宝的晚餐 每次儿子吃鸡翅，都一定会吮得好干净😂 干净得有点怀疑这是不是20个月的baby 蒸水蛋 孩子他爸第一次蒸的时候没放水兑开 我下班回来看到了一碟蛋饼 之后就换回我给宝宝做晚饭了😅 宝宝下午茶吃了芋圆西米露➕葡挞 所以晚餐没光...

三日与海

晚餐•2023年7月14日 

昨晚晚餐🍲 蒜香骨➕自制黄皮酱 紫苏玉子烧 #晚餐•2023年7月14日# #陈老师的养猪日常#

三日与海

晚餐•2023年6月12日 

我最爱的主食，意面真的当之无愧了～ 奶油蟹柳意面，搭配红肠～ #晚餐•2023年6月12日# #陈老师的养猪日常#

三日与海

晚餐•2023年6月5日 

又做了ikea的牛肉丸子！ 然后这次搭配的是自制的蘑菇奶油酱！ 太好吃啦啦啦！ #晚餐•2023年6月5日# #陈老师的养猪日常#

三日与海

宜家 【瑞典肉丸】+【奶油酱】 

太厉害的菜谱！ 肉丸先煎后烤，完美的褐色！ 改良版奶油酱： 煎完肉丸的锅不要洗，放一块奶油块炒化，然后倒进适量的燕麦奶，加点鸡汁，黑胡椒粉，黄芥末酱！真的太棒了！ #晚餐•2023年3月14日# #陈老师的养猪日常#

三日与海

凤凰奶糊 

今天和队友的brunch 凤凰奶糊十分成功 队友说跟甜品店的一样👏🏻 #午餐•2023年3月5日# #陈老师的养猪日常#

三日与海

陈老师的养猪日常 

情人节快乐❤️ 自从结婚后，觉得每天都是情人节 唯一不同的是，借着节日的名义，给对方惊喜 今晚吃这些： 烤羊排，煎芦笋，奶油蘑菇炖鸡肉。 实际上并没有用到奶油，而是用了燕麦奶➕一片芝士片调出来的，口感跟奶油汤的差别不大，少了一些粘稠感，也...

三日与海

陈老师的养猪日常 

今晚吃鸡翅和鸡锤～ 鸡翅做了吮指原味！太可了！ 鸡锤做了照烧汁口味的，太下饭了！ #陈老师的养猪日常##晚餐•2023年2月13日#

三日与海

抹茶奶酱 

想请教一下： 为什么我在奶油加热的那一步， 加热了很久也不会变浓稠🥲 #下午茶•2023年2月2日# #陈老师的养猪日常#

三日与海

简单易成功的奶油小泡芙做法 

果然是殿堂级的菜谱，成功了！ 懒得打发奶油，直接涂柠檬酱 但是出炉的时候下陷得很快，来不及拍照了🥲 个人认为糖再多一点就更nice了～ 补充记录： 看到评论解答了我的疑问 出炉憋得很快，需要调高温度继续烤 原因是水分没有烤干 Get #...

三日与海

早餐•2023年1月23日 

摸索了好多次巴斯克的完美高度。 6寸， 如果要做到出炉后下陷后也跟模具差不多的， 需要两块奶油奶酪（227g/块）， 液体则200ml奶油➕30ml燕麦奶➕两只全蛋。 正准备年后开工做个8寸的跟同事们分享， 已准备三块奶油奶酪，这次只买...

三日与海