2021年08月04日
第一次做贝果
2021-08-04
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NYT免揉天然酵母面包
成品扁平、孔洞不均匀,表皮附近有大洞洞而内部紧密:可能是烤箱温度不够(预热不够久),酵母活性低(starter不活跃、面团发酵环境温度过低),或者发酵时间不够长。 割包也没有做到位表面开裂了。
2021-07-13
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榴莲重芝士蛋糕
160度55min+200度5min 只放了20g糖 味道刚好
2021-06-03
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【减脂早餐】无油香蕉松饼(超简单)
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2021-05-27
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搬运|芬兰煎饼/Finnish Pancake
边做边吃
2021-05-13
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软心紫薯马芬
好吃的!馅料不加糖也很甜,面粉换了一半全麦粉。
2021-04-26
【小高姐】蛋糕卷 技巧分享 卷起容易 不会开裂
卷断了,放饭盒里做成了三层蛋糕
2021-04-23
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黑全麦消化饼干^_^减脂健身人士可吃的小零食
我做出来是厚厚软软的😂饼干有麦香味,自己加了巧克力夹心
2021-04-20
和云朵一样柔软的北海道牛奶吐司
烤太久有点焦了,口感味道还是挺好的
2021-03-27
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简单不正宗Butter Chicken黄油咖喱鸡
看论文学做菜|米酒老面馒头,及老面干燥方式
搬运|全麦香蕉面包
搬运|简单快手香蕉玛芬
搬运|烤箱快手韩式拌饭 Sheet Pan Bibimbap