番茄肉酱意面Bolognese意大利chef亲授
做了一大锅，准备分装冷冻保存，没有加芹菜、肉桂和红椒，加了黑胡椒肉蔻和罗勒，一样好吃
2023-02-10
1 1
自制豆腐乳
12月到1月是做腐乳的最佳时期，自然发酵比用曲的更香，别具风味。放烤箱发酵，避免杂菌污染，前面3张是发酵8天的样子，温度12度左右，8号-20号，今天发酵完成，13天颜色已经很黄了，没有其他杂色，忘拍照了，只拍了成品照。
2022-12-20
10 1
酸辣咸甜的醋溜白菜🥬
加了一点盐，还不错
2022-11-26
3 0
油豆角炖土豆（纯素）
浙江娃第一次吃油豆角。还行
2022-06-29
2 0
家常做法【糖醋里脊】百吃不厌~
酱汁份量少了点，调了两次，不够甜，糖可以放两勺，完美
2022-06-23
4 0
连着做了两次的盐水猪肝，下酒优秀冷盘。@坏露露的露台食光
挺好吃的
2022-06-22
老式咸奶油蛋糕
老奶油打的很成功，全程低速打发，用的普通食盐，减半或者1/3，味道很好，有凯司令那味，蛋糕用的别的方子
2022-06-21
8 0
原味蛋糕卷㊙️不掉皮不开裂配方分享
没怎么塌，方子锁死了，准备夹老奶油
💃奶黄流心月饼——这是可以让你坐稳朋友圈厨霸位置的月饼🥮，没人点赞算我输👎
用的卡夫芝士粉，金黄芝士粉的价格感觉是智商税，鹅黄色很美腻，真的好吃，配方的流心稍稀，其他都完美
2021-09-20
5 0
大白胖子戗面馒头
最后一个实在没耐心揉了，外表虽然坑坑洼洼的，但是不影响里面，发的很好
2020-03-07
0 0
北海道吐司（直接法）~
51L烤箱，放下层，顶火180度不盖盖子绝对会烤焦影响长高，下次顶火150度试试，之前用了盖子烤，完美，方子很好，
2018-11-23
14 1
奶奶的川味泡菜——kinto一夜渍版
用了炒菜量的3倍盐，6倍糖，一小勺醋，感觉萝卜没腌透，还是花菜梗好吃
2018-11-21
15 0
麦田土拨鼠
