完全按照楼主的方子做的,糖建水的105克,本人不喜欢太甜的,感觉还可以再减少10克左右,比用水蒸的方便很多,口感很好,谢谢楼主的分享……
2021-03-29
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按照方子做的,蛋黄有点大,没有切开,整个放进去了,豆沙用了25克,所以馅有点大,只做了14个月饼,其他完全按照方子做的,很好的方子,谢谢分享………
2020-09-27
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今天又做了两个土司,做好以后,温热的时候 ,就吃了一半个,口感相当的不错,完全按照方子来做的,烤箱40℃,加一碗温水,发酵50分钟,差不多九分满,F50烤箱 中下层,165℃,32分钟,无花纹的土司盒,颜色适中,有花纹的土司盒子,颜色偏深一...
2020-07-17
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按照方子来做的(糖减了20克),一次做了两个,一个原配方,一个加了红豆(做出来变成红豆沙的了),海氏F50烤箱中下层,150℃烤35分钟(发酵好直接进烤箱,不需要预热),最后10分钟开了风扇。一次发酵非常方便,口感相当不错,以后土司方子就用...
2020-04-25
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翻倍做了两个,完全按照方子来做的,放在烤箱下层,水浴烘烤一小时,上下火150度,30分钟盖锡纸,出炉高度回缩了一点,口感特别好,谢谢楼主分享的方子……
2020-04-01
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