黑麦面包🍞
#黑麦面包🍞# #减脂# 1⃣️烤箱预热230度5分钟 2⃣️全黑麦粉:高筋面粉:牛奶为2:2:1,兑温水搅拌加入发酵水(发酵粉白糖兑成水)继续搅拌揉搓成面团,等待发酵1h,再将面团揉两下(这个比较随意哈)分成小段,滚成长条折叠一下即可(...
2020-03-02
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黄油原味曲奇饼干
#黄油原味曲奇饼干# #饼干饼干饼干# 1⃣️材料:低筋面粉、奶粉、黄油、橄榄油or椰子油、盐、白糖、鸡蛋一个 2⃣️工具:两个大碗、两个小碗、裱花袋、裱花嘴、打蛋器、筛子 3⃣️步骤: 大碗A中放入黄油预先软化; 大碗B中低筋面粉和奶粉...
2020-02-21
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小面包🍞
#小面包🍞# 材料:面粉、鸡蛋、酵母粉、白糖、黄油 步骤:准备一个小碗,加入一勺酵母粉、少许白糖加温水搅拌均匀,静置几分钟;准备一个和面的大面or盆子,加入面粉,将之前调好的发酵水边搅拌边倒入面粉中,继续揉面粉,喜欢甜一点的话,可以再加些白...
2020-02-13
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