北海道吐司--100%中种
多加了至少50克牛奶,冬天还是得做含水量大的面包。
2023-01-27
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日式海盐面包卷|咸香不腻|回味悠长|吃了还想吃
冬季干燥,喜欢水量大的面团,多加了20克牛奶。
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2022-12-25
土豆茄子肉末盖浇饭
#午餐•2022年12月25日#
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完美吐司
2022-09-05
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奥利奥咸奶油可可卷
家里的奥利奥碎过期了,放了点巧克力豆在奶油夹心里。海盐配甜品太绝了。
2022-05-19
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港式吐司~中种
2022-05-01
黑眼豆豆面包
超级好的配方,香浓柔软。
2022-04-06
老面包,改良版,更柔软!更香浓!
2021-09-28
蛋糕卷这样做‼️不掉皮不开裂(小视频食谱)
这次做了抹茶毛巾卷,烘烤温度160℃过高,表皮变硬了。下次试试150℃。
2021-08-18
巧克力脆脆面包
脆珠噼里啪啦往下掉😭
2021-08-06
鲜奶液种超熟吐司
减了20g牛奶,水量依然丰沛。
2021-07-29
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