特意买的兰皇可生食鸡蛋，饼干直接蘸的咖啡力娇酒，就蘸一面几秒钟，冰箱冷藏一晚，除了手指饼干不好吃，奶酪糊真的很好吃，口感非常顺滑，甜度正好。
2021-03-15
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记录：减10克糖，多加了5克左右牛奶，要不然面糊v太干，先125度30分钟，盖锡纸，再135度热风20分钟，锡纸盒可做5个，个人喜欢比较嫩的蛋糕。
2021-02-22
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隔了一天又来2刷了(〜￣▽￣)〜，整形有进步，双份，减了10克糖，5克奶，感觉面团还是太软，整形的时候用了点干粉，下次减10克。面包体真的好吃，可惜今天馅咸了，下次奥尔良粉少用点，要多加芝士，可以再加点玉米粒。
2020-10-06
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翻倍，酥皮共减了10克糖，还是有点甜，下次放60试试，缝缝补补做完了(〜￣▽￣)〜下次可以再多点酥皮用来补补。比起开酥确实方便多了，而且不会爆皮啥的，刚出炉的时候超级酥。
2020-10-05
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刚出炉的时候超好吃，面包体软软的，里面芝士又有点拉丝，不小心吃了1个，做了双份的，减了10克糖，感觉面包稍微有点湿，下次减5到10克牛奶，用的自制的奥尔良鸡胸肉（还不错），还有蜂蜜蚝油腌制的（有点淡）。感谢老师的配方，下次用这个面包体再做其...
2020-10-04
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大宝爱小宝-1
