第二次做麻薯，记录一下 第一，要使劲揉，不能怕揉过，揉到粘手都没问题。老师说的对，一般都是揉的不到位。上次就没怎么发起来。 第二，一开始是上下加热，可是烤箱内部温度不是很均匀。所以有的麻薯大，有的小一点。最后开了热风。 下次是不是可以...
2021-04-27
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#晚餐•2021年3月26日# 买了好久的展艺麻薯粉，今天试着做一下。 方子很好，感觉没有山姆的甜。但是很好吃，糯叽叽
2021-03-26
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做过好几个肉包的方子，基本肉馅都要加水拌，做出来是有卤汁，可是去除卤汁，剩下的肉馅还是比较柴，硬。 今天这个方子很好，非常好。肉馅松软不柴，好吃！！ 谢谢
2020-10-22
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用这个方子做了两种餐包，椰蓉和红豆的。 椰蓉的在烤的过程中满屋飘香。出炉就吃了一个。 红豆的不知道怎么样。希望一样好吃 谢谢方子
2020-10-18
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坐热水打发全蛋比较简单，作者也给出了测试的方法。谢谢 用三能的梅花♣️模做的蜂蜜蛋糕，感觉好像形状不是特别明显哈。 谢谢作者的方子。
2020-10-09
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上次是按照甜悦方子做的蛋黄月饼，这次还是用了她的方子做的饼皮，双倍量做了五仁月饼和芝麻月饼。 是按照这个方子做的馅。 75g的模具，饼皮25，馅50，做了10个五仁月饼。。 烤完就切了一个，感觉不甜，五仁也是脆脆的，挺好吃的。 等回...
2020-09-02
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爱小宝小贝的妈妈
