芋泥咸蛋黄软欧包
真的太太太太好吃了！！和外面买的一样，一口下去松软馅多，根本停不下来。 经验总结： 1.芋泥和咸蛋黄分别加了20g淡奶油打匀，口感更绵密。 2.咸蛋黄过油，包馅的时候必须用芋泥包裹蛋黄，蛋黄接触面皮粘合处会在之后发酵过程裂开露馅。还是橄榄形...
2023-02-17
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香葱肉松面包🥗
第二次做，终于发成功了。 经验：波兰种要发到4倍左右最好，酵母还是得换成耐高糖的。
2023-02-14
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出炉秒光❗️咸蛋黄熔岩软欧包
配方比例非常好！用了波兰种制作，烤出来面包柔软，面团手感超好。 记录一下改进点：烤12分钟即可盖锡纸；内馅还可以包裹再多一些，可增加2-3个咸蛋黄
2023-02-11
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完美裂纹～百分百成功的超好吃奶香司康（禁止搬运）
方子很好，司康外脆里软。液体有点偏少，面团偏干，后来看状态加了牛奶，面团粘手后再整形。
2023-02-10
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蔓越莓司康
葡萄干司康，非常好吃，外脆里软，配方很好。
好吃不胖一定要做的欧包（我减肥成功，它带来的快乐不少）
傻乎乎地二次发酵完了才想起来割花纹，显而易见花纹割失败了……不过欧包依旧很好吃！无油无糖也美味
2022-05-25
8寸披萨饼皮做法（🉑️厚🉑️薄，🉑️脆🉑️软）4张
第二次做这个方子的饼皮了，做披萨真是太合适了！
超好吃的榴莲千层6寸配方
不想煎太多皮就把原料全减半了。结果不小心皮也煎太厚了，最终就只煎成了8块，勉强也做成了千层。香甜好吃停不下来！
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咖啡低糖无油贝果
很香很脆！淡淡咖啡香，好闻得停不下来。吃起来也很有韧劲。第一次吃贝果就是自己做的，耶！
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咸淇淋（超容易咸饼干）
咸饼干比甜饼干好吃！加一点盐特别提香，满口焦香味，吃得停不下来
2022-05-06
糯米粉烤箱版｜蔓越莓麻薯🍒酸酸甜甜糯叽叽
很好吃！外脆里糯
2022-04-19
超好吃的肉松面包
面团没发好，很小一只
如果番茄遇不上鸡蛋
