哈哈哈，看起来还挺不错，大家也夸好吃（其实各种骚操作，蛋黄烤出油了，皮放太久有点干，最后包的时候还捏不紧，感觉把酥皮都掐出来了）强调一下：不要放太多糖，不甜的蛋黄酥比较好吃
2020-10-15
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蛋黄酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圆，中秋快乐~内附一次做六色蛋黄酥方法~
首次尝试蛋黄酥，由于各种材料都自制（猪油，红豆泥，紫薯粉，咸蛋）忙活了一天只做了九个，哈哈没有面包机，手揉的皮，最后吃起来口感酥松，应该是成功了。配方不错
2019-06-27
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抹茶冰淇淋和原味冰淇淋。蛋黄有多打几分钟，炼奶由于家里不够了，原方子要175，我只放了40，白砂糖跟原方一样，最后吃奶味很浓郁，甜度刚好（不大喜欢太甜的）
2019-03-31
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配方很好哦，第一次做，看到失败率还挺高的，所以看了很多遍配方，还看了很多留言和作者回复，才可以做，条件艰苦，连蒸盘架都没有，用筷子支着蒸，所以条纹有点不均匀。超级Q弹也不会很甜，感谢#椰汁千层糕#
2019-03-24
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第一次裱花，真的无力吐槽了，还有我脱模时间应该是太短，模具也太矮，导致边缘不平整，有几颗草莓高于慕斯边缘。哈哈还算满意，做给朋友的生日蛋糕
2019-03-17
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南瞑深
