第一次做海绵蛋糕!居然成功了!!!!不过我把材料翻倍,做了个八寸,但是糖忘记加倍了😂😂辛亏最后也算成功了,感谢老师!
2020-10-29
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《Tinrry+》日式盐面包(by帅帅小厨)(日本超人气面包)
我!跟着老师做终于成功了!没想到我也有做成功面包的一天!虽然丑了点,虽然没有海盐但是影响不了我对这款面包的喜爱!
2020-08-14
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我可太感动了!终于找到为什么我之前蛋白和蛋黄糊混合总有蛋白颗粒的原因了!自从看了老师这个视频,就没有失败过了!图三就是我做的对比图,真的是肉眼可见的进步,太感谢老师了!(老师后面不记得哪一期的视频有教直接用电动打蛋器来打蛋黄糊,省时省力还省...
2020-05-07
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也不知道这算不算成功的……有点开裂,空出来那部分是为了尝味道抠的😆但是上层表皮有点干,可能离上管太近了,中间又把它往下放了一层 我家格兰仕烤箱,一百五十度用了五十分钟,味道很不错哦!感谢老师那么细致地讲解
2020-05-03
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哭了,芒果太熟了,掩盖住奶油的味道了。但是用玉子烧锅煎的饼皮超适合280ml的盒子!一张皮可以分成两张!我也是用双倍的量做了五个盒子,但是我好像奶油放少了,还剩几张皮,不然可以做多一个盒子的~
2020-04-28
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