宋白杨的厨房

吃一次就爱上的孜然香肠馒头丁 

之前总是把剩馒头沾蛋液煎，今天第一次切丁炒～配了黄瓜感觉很不错哈哈哈哈。解决馒头的好方法，但是好像感觉，很容易馒头丁就不脆了？

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流口水的黄豆炖猪蹄 （参考黄小厨版本） 

家里锅太跑水了，烧了两个小时，中间还加了好几次水，可能味道会影响。 炒糖色的时候明明只放了两颗冰糖诶，但好像还是甜了？或许是盐不够。 第一次做，已经觉得很满足了哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia

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方瓜猪肉水饺 

图片上的菜品介出自我手！很有成就感，但是我们家这，管方瓜叫金瓜。 但是感觉我的皮太薄了，或者说肉馅没上劲，或者馅调味太浅了（虽然已经比普通做菜放盐多了）。 下次继续努力～

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丝瓜酿肉 

丝瓜蒸了十多分钟，不小心切段太长，最后都站不起来啦～肉馅最好比平常稍微咸一些，不然丝瓜过分清淡了。

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三宝焖饭 

跟家人一起分享了这个闷饭，额外放了些土豆，味道刚好～因为香菇的味道很浓郁，倒是跟烧卖有点类似。 已经打算把他列为喜爱饭单里了！等两天再做次无肉的试试。

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在家自制顺德双皮奶，百分百成功。 

昨天晚上和家人一起研究了双皮奶的菜谱，一盒蒙牛做了两份。本来不知道能不能成功～结果出来十分满意！ 口感介于布丁和cream cheese之间，糖不多，奶香浓郁。放心的低脂低卡甜品啊！

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清蒸黄花鱼 

蒸鱼仿佛不用太多的技巧，控制好时间就能做出味美的优质蛋白质。 估计今天晚上也不会饿啦哈哈(ಡωಡ)hiahiahia

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蛋花酒酿圆子 

晨起的牛奶酒酿小汤圆。 在小汤圆煮好酒酿里牛奶加一点点红糖，真爱！

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韭菜鸡蛋盒子 

妈妈的手艺，神仙韭菜盒子。这个东西我能回味一百年～看来厨艺能力真的可能是有遗传的呀！

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家常蛋炒饭 

上次做菜剩下的蒜苔，切小段爆香；鸡蛋炒嫩，最后再放进去。偏爱不粘锅炒饭，少油还好炒～ 家人赞说真的很香。

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番茄肉酱意大利通心面 

家里买了很多番茄，正好还有意面没吃，于是中午又认真为家人煮饭。熬番茄酱汁的时候，加了小半盒牛奶和一片起司，香味扑鼻。 为家人做饭的确是桩美差～

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山药饼皮仙豆糕（无油无糖 低卡） 

内陷是南瓜枣泥～外面是山药加一点点糯米饭加牛奶～ 厨房的低脂低卡餐，是我快乐的源泉哈哈

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