工作餐记录
烤箱板栗
淘米沥水小招
简单咖喱饭
分离蛋清蛋黄小技巧
蛋糕图
酥皮绿豆饼 酥得掉渣渣
失败了,不知什么原因皮一点儿都不酥
2021-09-18
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口感超级好的米粥吐司
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2021-07-24
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香葱肉松手撕吐司
2021-07-19
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八寸戚风蛋糕(生日蛋糕坯)附六寸配单
这个配方一直在用,烤出来的效果很好
2020-12-25
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最好吃没有之一的曲奇!
很酥脆,减了20g糖,个人口味差不多,就是不知道为什么口感上不细腻,会有点粉粉的感觉
2020-12-11
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海鲜披萨
面揉久些口感就好些,三档揉十分钟
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超软绵椰蓉咸奶油面包
2020-11-25
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新手披萨饼皮pizza(能开餐厅那种)
目前为止最好用的方子。做了两次都很成功。自己做的披萨酱配上青椒,玉米,腊肠味道就很好了。第一次烤出来饼边有点硬,第二次在周边刷了些水就没这个问题了。
2020-04-29
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超级无敌好吃的奥利奥牛奶雪糕!!
味道很好很香浓,不过不知为什么嘴里化开后有点粉粉的感觉 奶油不够只加了115g,6g的可可粉,25g的奥利奥碎
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蜜汁叉烧肉(烤箱版)
大体按照步骤做的,就是忘了戳洞洞,冰箱里腌了一夜,放凉些搭配自己弄的蜂蜜柠檬水味道更好,家人都喜欢
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