2023年11月17日
滑肉汤，地瓜粉先加点冷水，搓散，加热水一点点，搅拌成糊糊，然后加入腌盐的猪肉片，抓匀。
2023-11-17
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醇香清甜的黑芝麻馒头
用面包机揉的比较光滑，500的面粉，芝麻粉我好像多加了点，加280水有点干了，多倒了一点点牛奶，发的很好，用的鲜酵母
2023-10-18
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2023年10月15日
锥栗用锤子开口，加水糖煮10分钟，焖一会后，30水，30油，30糖搅拌均匀后拌入栗子，烤箱200度烤20分钟
2023-10-15
丝绸牛奶玉米汁（含剥玉米绝窍）第三版
很细腻，奶味重点，下次做奶放少点
2023-10-08
晚餐•2023年9月21日
#晚餐•2023年9月21日# 今晚做的卤肉饭，香菇泡水，五花肉焯水后切丁。炒至金黄后我会把多余的油倒出来，加入炒过的红葱头香菇碎，冰糖，生抽老抽。一片生 姜。蒜头，一点盐，香叶，桂皮。翻炒几下，加入开水，用高压锅18分钟。倒出来大火收汁！...
2023-09-21
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2023年09月18日
剥骨有点难。但是吃起来爽呀，哈哈。下次醋少点，有点酸
2023-09-18
2023年09月11日
熬猪油真的要一直盯着，最后焦的很快。油颜色深了
2023-09-11
2023年09月03日
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2023-09-03
超浓郁柔软细腻的黑芝麻戚风蛋糕🎂（内附详细操作步骤）
挺好吃的。就是掌握不好熟不熟，烤1个小时15分钟，放凉后还是会有点沙沙的声音
2023-08-30
2023年08月07日
挺香的，下次分6个，不要擀太薄，烤的时候裂了，180度太高了，下次165度17分钟
2023-08-07
2023年07月12日
油跟抹茶粉先混合，我用135度烤太低了，烤很久，下次高点温度，200奶油只够裸蛋糕，加18的糖，5克抹茶粉，抹茶味浓，下次抹茶粉少点。味道可以，微微苦
2023-07-12
2023年07月02日
不加水的鸡汤真的很鲜，就是这鸡有点肥了，把鸡洗干净，加一丢丢盐抓匀，瓷碗里扣一个小碗把肉铺在碗上，放几片姜，高压锅30分钟。
2023-07-02
青柠味的妳
