自制咸蛋: 100%出油起沙的咸蛋
这是为什么啊
2021-07-27
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酥炸小黄鱼
快吃完才想起拍照
2020-04-21
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豆浆渣饼
豆浆渣+鸡蛋+玉米粉+葱+盐,油煎
2019-08-27
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小白也能成功的水光肌牛奶馒头or包子皮(超详细内附小视频)
超软,而且有馒头皮
2019-03-27
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西葫芦鸡蛋馅儿饺子(内有柳叶饺子手法视频)
美味,冰花底
2019-03-21
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牛奶小馒头
不够甜,奶味也比较淡,如果想揉成光滑的皮,基本手已断
2019-03-05
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软绵绵戚风纸杯蛋糕
蛋糕内部还算比较软,顶端是脆的,就是有一点蛋腥味,可能是这款蛋糕鸡蛋多的原因,下次加些柠檬试试
消耗淡奶油之作——淡奶油小蛋糕
150℃,50分钟,最后15分钟锡纸盖住防上色过深,蛋糕有开裂,但表层好像蜂蜜蛋糕,是酥脆的,像蛋卷
2019-02-25
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荠菜汤圆
2019-02-15
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可以在职业面包房中用的披萨饼做法(手工版)
2019-02-13
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春笋炒腊肠
2019-02-12
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紫薯山药发糕
又开始在厨房折腾了😊
2019-02-06