零失败椰汁千层糕
方子很好！要点讲的很清楚。 不过我的口味来说这个糖还是有点甜😂 ，下次做得少放那么十克二十克。 还有就是，真的很难把握好每层放多少。没有提前算好的结果就是层高不均匀。 另外出模切的时候最好是长过边的大刀，能一刀切一行出来那种，不要小刀！糕很...
2023-03-20
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奶油大虾培根意粉
差点煮干了。。。下面之前还以为很多，结果下了之后就干了😂
2020-08-29
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糖醋里脊 超嫩鸡胸肉版
简单快手好吃，爱了爱了～
“纸”为爱下厨——避风塘虾
家里没有葱，味道上就差了一点。很香很好吃～
2020-08-22
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快手海鲜砂锅粥
好吃！又鲜又甜，做起来也很简单～
2020-08-16
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网红芝士烤牛奶/哄娃神器系列
好香～ 就是熬煮的时候，等芝士融化还是蛮要耐心的。。。 很好吃，嫩滑不腻
2020-08-11
杏鲍菇版素鸡米花
超好吃！第一次做很成功～ 朋友和我一起做的，她说吃起来感觉杏鲍菇好像融化一样，外脆里嫩，柔软多汁，特别棒～ 总结：1.切大一点，再大一点，更有感觉～ 2.面包糠不要裹太多😂，现在就感觉吃面包糠多于吃到杏鲍菇的口感 3.黄糠更好看
2020-07-25
舒芙蕾酸奶松饼🍒🍌【无泡打粉】
真的好松软呀，酸奶味甚合我心。就是发现不用油还是会粘锅且不好翻。。。翻的时候技术不好，中间的面糊拖了出来一点点😂😂😂。但！总体来说还是很成功的
2020-07-18
皮脆肉嫩～葡挞
额，因为手抖所以挞水多了一点点，做了十三个。等的时候整个人都不好了，太香了，可是总是不出焦糖色，饿啊～ 后面那张是我调整了位置，终于成为了合格的葡挞～
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手抓饼版苹果派
半个+两个四分之一，吃掉了四分之一。很棒的方子，烤出来又香又酥，内心柔软酸甜。就是包馅那里需要点手速。。。
2020-05-15
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多次尝试☞钵仔糕(木薯粉)
烧糖水用的枫糖浆，结果水好像有点多，八个蛋挞模都没有放完，又不想再弄第二次就整个盘子放进去了。幸好蒸锅给力，一次性都熟了。就是倒浆的时候真的贼拉烫。。。ಥ_ಥ #下午茶#
2020-04-21
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蒙古奶酪包👩🍳
从饼的高度就可以知道我的擀面技术😂😂😂 不过算是成功了，就是馅里的糖放的有点多，下次做的时候少点糖多点芝士。
2020-04-06
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