2021年09月21日
烤箱版蒜香排骨，比油炸还是差点，但是好在操作简单，味道也很香嫩 等下蒸个螃蟹，也算应景儿
2021-09-21
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2021年07月30日
照烧鸡腿 六月黄炒毛豆年糕 菠菜炒蛋 真的挥汗如雨倒也解暑
2021-07-30
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2020年11月14日
南瓜豆沙糯米饼 南瓜蒸软拌少许白糖，加糯米粉揉成长条面团，均分成6个剂子，压成饼包入杏花楼豆沙馅儿，再搓圆压扁；最后两面裹白芝麻即可。 小火宽油慢炸，出锅前吸吸油，软糯味甜治愈
2020-11-14
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2020年11月08日
蒸好颜色淡了，内部还是有点湿，第一次做练练手感
2020-11-08
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2020年11月01日
釜山烧烤之韩式南瓜羹 超级简单，南瓜放冰糖蒸软，放入果汁机加点牛奶打泥；糯米粉凉开水调匀后加入南瓜泥，小火煮需搅拌防粘，噢啦完活儿
2020-11-01
午餐•2020年5月17日
#午餐•2020年5月17日# 酱鸭腿 闷热天气，不起油锅，汆水后葱姜料酒炖，酥烂后加生抽2老抽1冰糖若干，再转小火焖，收汁儿即可。鸭肉酥香汤汁淘饭很消暑气
2020-05-17
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自制芹菜水饺
2019-03-21
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2019-1 苹果派
苹果派 平平安安新年开门大吉
2019-02-10
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巧克力麦芬 仿星巴克
仿星巴克巧克力麦芬，香味已经很像了，口感不够油润，但比较清爽，山寨算成功一半。
2018-12-02
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菠萝包🍍
菠萝包，发的个头不小，味道希望也靠谱呀
2018-11-24
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苹果派and裸蛋糕
苹果派，盖面要瘦长条好看，果然这个世界对于胖子好艰难
2018-11-21
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2018年11月13日
白吐司，组织可以了，就是比市售的味道差了十万八千里，😢
2018-11-13
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蜜豆吐司
吐司第一次成功，组织松软拉丝，有点点入门的感觉了😂
2018-11-02
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南瓜派
初级里面最简单的，派皮放模具，南瓜泥现成，烤就得了～^_^
2018-10-29
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汤种吐司
按胡小May的汤种方子首撸吐司 靠面包机揉手套膜就是传说，且急着出门二发好像没有完全就烤了[允悲] 成品内里如图，刚出炉吃着还软和，不知道是否成功？ 烘焙真让人绝望
2018-10-06
瑞士卷
可可瑞士卷的蛋糕制作安全达阵 淡奶油打发打到怀疑人生，好容易有点固态了下一秒就豆腐渣了 无奈用了罐装奶油，暂且求个形似，下次再来？
2018-10-05
栗子塔
按着核桃塔的配方和做法，把馅儿换成栗子，因为觉得核桃仁太油。 香酥甜软，适合贾母和张爱玲(^_^)
2018-10-02
苏式豆沙月饼
2018-09-22
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毛毛虫豆沙面包
不松软，徒有其表，好难
2018-09-15
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2018年09月12日
花生排，底很酥软，盖面上色过深，味道偏甜。 进烤箱还是要乖乖看着着不能一心二用。
2018-09-12
奶黄排
奶黄排，不复杂不难，就是要温柔操作
2018-09-06
墨西哥面包
2018-09-03
2018年09月01日
豆沙包and香肠包
2018-09-01
烘焙初级课程小白试手作业
咪猫童鞋
