五香酱牛肉&酱猪蹄 国宴秘制
很好味,不是一般餐厅可以比美的好味。
2021-04-17
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港式蜜汁叉烧
老师讲解很详细,由选材到技术要点都解释得很清楚,操作对家庭观众很友好,这个味道很适合我。
2021-04-07
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爽皮肉嫩鲜香的白切文昌鸡
好好味,皮脆肉嫩👍有酒楼嘅水平👏
2021-03-07
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粤式薄饼:可咸可甜的薄罉
老师讲得通俗易懂,步骤详细,味道很好。
轻松自制金银馒头
馒头香软,炸后松脆、老师讲解详细到位。群里耐心解答问题。
2021-02-22
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酒楼包点天王——叉烧包
一次成功开花🌸口感松软,叉烧好味,终于跟老师的课程做出开花叉烧包了,在下厨房做了好几个配方都不能开花。
2021-02-17
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中式面点师基础知识
跟着老师练习原来越揉得好了。
2021-01-27
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双料子母寿桃
老师教的手法很好用,教的很仔细😀
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