胖哥俩鸡爪煲
完美复刻
2020-07-21
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草莓巨蛋蛋糕
这个蛋糕想做很久了,正好这次给妈妈做,可以说是我做蛋糕以来无论是造型还是口味的巅峰之作了,圆顶是用的一整片圆蛋糕片做的,蛋糕夹心用了点吉利丁片混了新鲜做的草莓酱,有点慕斯的口感,现在在抢着刮盘子。
2019-03-25
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一碗销魂面
#一碗销魂面#
2018-12-06
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Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方
很厉害,爆头,拉丝,不塌腰,用的100克粉100克牛奶的液种,糖放的特别少,但是不影响组织,我妈就喜欢吃不甜的,正好我做吐司是为了做三明治,厚多士,岩烧乳酪的,不担心没味,刚做出来就吃了很多,立马又发上液种,明天继续!
2018-11-17
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