爆汁德式香肠面包丨一次就成功的详细做法‼️
记录一下: 开始水量太大 黏糊不成形 按照经验自己再➕了不少面粉 205烘18分钟的话我怕后期上色太深太焦 就后面5分钟转190盖锡纸 略酸带有颗粒感的芥末籽和爆汁香肠意外的相配 口感很棒
7天前
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简单好吃的乳酪奶油面包~孙小美的手作
完美的方子 完美的作品 面包胚刚出炉已经香到爆了 挤上馅 绝了
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抹茶奶酥小金砖(70%中种吐司)
谢谢分享
2023-07-28
巨好吃的蒜香火腿面包㊙️吃一口就上瘾❗️
我把水量提升了
2022-04-01
椰蓉+面包=绝配
方子真的是棒棒哒,几乎没做改动。 自己记录一下: 小烤箱,180预热,前十分钟175上下火,后下火150,上火165。加盖锡纸35分钟。
2021-08-16
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2021年05月05日
很棒的方子👏 用了贝贝南瓜较干,又➕了很多🥛,一➕➕多了又很黏😅 小烤箱调整上下火160 150 18分钟。
2021-05-05
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面包超人小面包
记录:小烤箱,自己修改了下温度,上下150,15分钟够了。否则颜色太深。
2021-02-26
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墨西哥酱蜜豆面包
因是小烤箱,我把温度做了调整: 上火160,下火前8分钟170,后150。
2020-12-20
蒸玉米粉蛋糕
🌔
2020-12-08
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火龙果麻薯欧包
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2020-07-13
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巧克力吐司(可可吐司)
按照自己面粉的吸水性,水再多➕了点。 感觉我的巧克力豆不耐高温,都融了。 山形不是很高,大概没发好。 口味尚可。减了10克多糖。
2020-06-30
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无敌好吃的蛋黄肉松吐司
偷懒用了现成的蛋黄酱,记录一下: 1.水需要再多➕点 2.或许需要卷紧点,切开略空都是屑 3.也许可以涂色拉酱,略干 4.15分钟后盖锡纸
2020-06-25
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