焦糖海盐杏仁太妃糖
来补交作业啦,过年做的,谁吃了都着迷哈哈哈哈哈哈哈哈哈
2022-03-07
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香芋蛋黄月饼-广式月饼
月饼皮方子很好很好,迟来的作业,Mark
2021-10-01
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继续交作业~第一炉五仁叉烧吃完了,不够吃,连夜烤第二炉😂😂😂饼皮也很好
2021-08-16
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做了无敌足料的五仁叉烧,好吃哭 去年做的都不够卖哈哈哈哈哈哈哈
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做的其他馅儿。
2021-08-15
经典巴斯克蛋糕
深夜来交作业~刚烤好会duang duang duang地抖动,沉甸甸的一个很有分量。冷藏后回油,切块,一小口一小口吃,口感软嫩,芝士微妙的酸香,风味绵长。吃不太惯,一次一小块就很够了,吃多了会腻,配一杯解腻的茶饮应该会好一点~热量爆炸
2021-08-02
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泰式柠檬虾
交作业啦,加了金针菇和花甲,还有甜菜椒,做了一大盆~味道还不错。适合夏天的清爽~
2021-08-01
立顿柠檬红茶
综合了两三个方子做的,大致材料步骤跟这个方子差不多。因为当晚喝不完,所以把柠檬什么的全都捞出来后茶放冰箱冷藏,第二天喝一点儿也不苦~
2021-05-29
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奶香馒头(面包机揉面)
又来交作业啦。随手加了一点儿全麦粉进去。方子依旧很棒!
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100%全麦吐司(无糖无油)
又来交作业啦~这次放了面筋粉,发得比上一次高啦。
一发完后超级粘手啊,粘到怀疑人生,后来撒了好些干粉才勉强把它分好三团放进模具。总觉得不会成功了,二发扔烤箱里随便发酵了三四个钟,最后调好180度烤35钟就跑去睡下午觉了。睡醒后想起来已经过了很久,去看居然烤得还不错!😂没有面筋粉,发成这样也...
2021-05-23
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恐龙蛋·麻薯面包·麻薯包 自己做了1000➕的私人配方
又来交作业啦~
2021-04-25