做100款面包の12:在家开茶餐厅!港式菠萝包 –不划格子自然裂开的香酥脆皮!菠萝油/酥皮包
方子很好,就是手艺差了,菠萝皮压不匀,记录一下,80s风炉230度预热15分钟,155度16分钟,提前6分钟转盘
2024-10-20
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怎么卷都不裂的肉松蛋糕卷
老师的方子非常好👍,高比克80s平炉模式,160度30分钟,没有提高预热温度,因为之前提高了会鼓包,记录一下
2022-05-26
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老式桃酥
非常好用的方子
2022-03-24
椰香味爆棚の小面包,柔软细腻巨好吃!
满屋飘香🥰
2021-12-25
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广式月饼之万能饼皮配方,馅料随意搭配,一看就会!
非常好用的方子👍👍
2021-09-10
比星爸还好吃的蓝莓麦芬杯子蛋糕(blueberry muffins)(马芬蛋糕)
里面是湿润的不知道熟没熟😅
2021-05-23
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好吃到炸裂的港式菠萝包(附带制作酥皮的小视频)
感觉发得有点大
2021-04-10
毛线球面包(网红爆款)
加了5种馅料,按方子上的时间烤,家人说没熟有点夹生
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自己烤箱温度热风上155下150,18分钟 ,就是没那窝窝🤣
2021-03-26
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