Wang真的厨房

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2018-08-28 加入
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Wang真的作品 查看全部 7 作品

  • 新疆果仁列巴

    新疆果仁列巴 

    夏天做的,白面和黑全麦面6:1,室温能发,但是发不太大。不喜欢太甜,糖减到60,牛奶130黄油50无淡奶油,相当难揉在一起,楼主的面团边擀完是光滑的,我的全是裂开的……我觉得可以适当再加点奶减点糖

    08-28

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  • 卡通黄油饼干

    卡通黄油饼干 

    很好吃啊,绿茶粉替换了10g面粉香酥,有事忘了,冷藏了一夜才做还是好吃啊😂

    2020-12-05

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  • 6寸,8寸,10寸戚风蛋糕配方(已更新)

    6寸,8寸,10寸戚风蛋糕配方(已更新) 

    做出来挺好的

    2020-05-02

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  • 宫廷桃酥

    宫廷桃酥 

    核桃换成花生,按方子两倍的量,糖减到70……面太散了又加了些油,勉强捏成团,正好一盘。好吃,很酥很香,感觉略甜略油,下次减糖减油再试试

    2019-03-23

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  • 花生小酥

    花生小酥 

    好吃好吃,就是花生烤糊了

    2019-02-01

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  • 打发奶油

    打发奶油 

    雀巢的,用起来稀稀的……是因为打的不够还是本身就这样

    2019-01-23

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  • 6寸基础戚风(蛋糕胚)

    6寸基础戚风(蛋糕胚) 

    烤箱温度可能有点高,脱模没脱好

    2019-01-16

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