新疆果仁列巴
夏天做的,白面和黑全麦面6:1,室温能发,但是发不太大。不喜欢太甜,糖减到60,牛奶130黄油50无淡奶油,相当难揉在一起,楼主的面团边擀完是光滑的,我的全是裂开的……我觉得可以适当再加点奶减点糖
08-28
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卡通黄油饼干
很好吃啊,绿茶粉替换了10g面粉香酥,有事忘了,冷藏了一夜才做还是好吃啊😂
2020-12-05
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6寸,8寸,10寸戚风蛋糕配方(已更新)
做出来挺好的
2020-05-02
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宫廷桃酥
核桃换成花生,按方子两倍的量,糖减到70……面太散了又加了些油,勉强捏成团,正好一盘。好吃,很酥很香,感觉略甜略油,下次减糖减油再试试
2019-03-23
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花生小酥
好吃好吃,就是花生烤糊了
2019-02-01
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打发奶油
雀巢的,用起来稀稀的……是因为打的不够还是本身就这样
2019-01-23
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6寸基础戚风(蛋糕胚)
烤箱温度可能有点高,脱模没脱好
2019-01-16
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