卷饼、春饼皮又薄又软还有韧劲的秘方
非常软的饼 是我的理想型
09-28
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超浓稠的芋泥 好吃 不用炒
方子不错，没有奶油就用了黄油加牛奶加糖。搅拌机七档搅拌，打出来是有颗粒状的那种
09-26
包子馅料~香菇青菜豆干
今天是第二次做青菜豆干馅料。买了四斤上海青，切切切，把手切了个泡。冷冻一半下次用，今天用了一半。配方比例很好
09-25
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新手也能做好的零失败奶香刀切馒头 果蔬卡通小馒头
彩蔬小馒头 今天准备了菠菜和南瓜，下次可以不用二发，切好了，直接上锅蒸试试效果。面蛇应该越细越好
09-23
生煎包（一次发酵）
第一次弄生煎包，虽然发酵过度，造型丑陋，但是味道很好，而且翻过来那一瞬间充满期待
09-16
2024年09月15日
揉的时候面好硬，没想到蒸出来是宣软的。红糖可能加的少吃起来不甜。方子水酵母的比例特别好。
09-15
猪肉大葱饺子馅超级简单
一斤肉馅，两根大葱加一块儿浓汤宝，味道真是绝了#早餐•2024年9月9日#
09-09
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韭菜猪肉饺子馅
#家有小学生# #午餐•2024年6月28日# 用饺子皮包馅就显得不那么辛苦了。方子很好，饺子很香。
06-28
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早餐•2024年6月28日
#早餐•2024年6月28日# #家有小学生#
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核桃蔓越莓软欧包
#家有小学生# 第一次尝试做软欧包。依然把糖换成了奶粉，把水换成了酸奶，加了10克黄油，其他都是食谱的一半。做出来的面包香喷喷，软乎乎。因为撒粉太多，颜值不够。好在内容扎实，一口咬下去是满满的核桃，下次可以尝试在欧包中加一些糖。不然实在没味...
06-27
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早餐•2024年6月27日
#早餐•2024年6月27日# #家有小学生#
一次发酵奶香吐司：佳麦厨师机手套膜吐司攻略(全程14-17分钟出膜)
#家有小学生# 牛奶换成酸奶，糖换成奶粉。鲜酵母8克。40℃发酵60分钟。150℃烤35分钟。加了核桃和蔓越莓。蓬松太好吃啦。。
06-26
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手残党做生日蛋糕
山姆鳗鱼加热说明书
记录一下 全麦馒头 减肥期
「社区大礼包」十分钟黄瓜炒鸡蛋
晚上吃点儿什么呢
