简易泡芙
失败了n次，总结了一个经验，配方不是特别重要，重要的是会看状态跟掌握温度。1，面一定要烫熟了，倒入面粉后关火搅拌均匀，再开小火烫到锅底挂一层底儿，期间要用按压的手法使面充分烫熟 2，鸡蛋要用常温鸡蛋，烫面降温到手触碰有些微烫手了可以加鸡蛋了...
2019-10-17
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小爱bcbc118
