橙香蛋糕卷
这个蛋糕的关键是橙片要切薄!蛋糕超级好吃😋,下次努力把橙片切薄点,卖相应该会更好 #下午茶🥞#
2021-02-03
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蜂巢蛋糕
迟到的作业。很好吃,就是耗油耗糖😬
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纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量
做了无数次了,次次都是这配方。今天来补交作业😁。第二张图的杯子蛋糕的夹馅是卡达士酱#早餐•2021年2月3日#
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日式冰乳酪蛋糕❗超火的奶酪蛋糕
给多了那个奶酪酱,稍微腻了点。但是还是很好吃 #蛋糕🥧#
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家庭版的手撕鸡
来补交作业,超级好吃!一下子就吃完了。之后还做了好多次,家里人特别喜欢👍#午餐•2021年2月3日#
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苹果派8寸
皮挺好吃的,苹果馅不太好吃。把水都换作了牛奶,派皮里外加一个蛋黄。蛋黄和牛奶一起加入面粉里,剩下的和菜谱里的一样 #下午茶#
2020-04-26
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消耗淡奶油:仿乳酪蛋糕 〖6寸 超详细哦~〗
好好吃!留下一些做早餐。稍微改了下配方,8寸模具,淡奶油200克,鸡蛋5个,低粉100克,糖12克(蛋黄)+60克(蛋白),用的是后蛋法,发现不太适合,没加蛋黄前,面糊特别特别粘,加了蛋黄后,就好了很多,变回正常面糊。这个配方建议用前蛋法 ...
2020-04-14
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6寸,8寸,10寸戚风蛋糕配方(已更新)
配方很好,非常喜欢,做出来的蛋糕细腻好吃,一下子就被吃光了。就是每次都会塌顶,以后慢慢研究自己的烤箱脾气!# #蛋糕🥧#
2020-04-13
黄油曲奇
这个配方比其他的少黄油,多低粉!非常满足我这个吃土没钱买黄油的,做出来很好吃! #下午茶#
史上最简单包法的冰皮奶黄流心月饼(百分百成功)
好好吃,流沙陷超级好吃!其实是去年中秋时候做的了,忘记上传了🤪,回来补图
肠粉
严格按照配方做,不知道哪里出了问题π_π,蒸的时候没有大气泡出现,样子像蒸冰皮那样。淋上酱油很好吃,但是没什么韧性。一开始以为给的米浆太多了,后来就减少,但是还是那样子(冰皮蒸熟变透明的样)(=_=)#早餐•2020年4月13日#
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椰汁桂花糕
配方不错,做起来也方便,家里人都喜欢吃。买的是展艺的吉利丁片,做牛奶层没什么问题,就是做桂花层的时候,味道有点大,很腥。但是凝固后吃起来好像也没什么味道。 #下午茶#